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Varisella: stalla di ampia metratura edificata nel 2003 circa e circondata da verde privato. La stalla si sviluppa su circa 800 metri quadrati tra la zona mungitura, locali di servizio, sala per la stagionatura dei diversi tipi di formaggio e lo spazio per accogliere gli animali. Va considerato che qui c'è spazio per 120 mucche già calcolato dai veterinari dell'Asl.
Il complesso dispone poi di letamaio esterno e si presenta pronta per essere utilizzata in quanto, con un investimento di circa 7.000 euro si installa il nastro che percorre l'intera stalla. Interamente costruita con mattoni termici e panneli isolanti per il tetto.
Collegata all'acquedotto e predisposta per il collegamento fognario.
