Attività di pizzeria e gastronomia in vendita, in zona Viserba monte, Rimini. L'attività ha altissimi fatturati e lavora prevalentemente come take away e delivery ma ha possibilità di consumazione anche sul posto, sia all'interno che all'esterno del locale. Visto l'alto volume di consegne la pizzeria si avvale di un numero di 12/15 driver per le consegne
L'immobile nel quale si trova l'attività è così composto:
- laboratorio di circa 100 mq, con area pizzeria, zona cucina, cella frigo, area attrezzata con tavoli e sedie per circa 15/20 posti a sedere, bagno a disposizione dei clienti;
- zona produzione dell'impasto, dispense, spogliatoio e bagno per il personale;
- appartamento di circa 75 mq, composta da soggiorno, angolo cottura, due camere da letto, bagno (tutto arredato e dotato di aria condizionata), che può essere utilizzato direttamente dal titolare dell'attività o può essere messo a disposizione dei dipendenti;
- area esterna arredata con tavoli, sedie e ombrelloni per ospitare 40/50 persone sia in pausa pranzo che a cena.
Gli ambienti sono tutti ben organizzati e nei giorni ed orari di punta l'attività necessita di 10 dipendenti vista l'elevata mole di lavoro.
Esternamente è presente anche un capiente deposito per la legna coibentato.
Ecco alcune delle attrezzature presenti:
- forno a legna (capacità 14 pizze, rotante), impastatrice 60 kg, macchina forma palline pizza automatica;
- abbattitore fumi;
- cella frigorifera + 3 frigo;
- lavastoviglie e lavatrice;
- friggitrice, griglia-Hamburger ad olio, piastra piadine ad olio, cucina 4 fuochi
- banchi da lavoro tutti in acciaio inox;
- gestionale/2 punti cassa/2 computer con segreteria per 2 linee;
- furgone per consegne.
Gli impianti sono tutti a norma, le attrezzature sono tutte nuove o recenti e funzionanti.
Oltre alla pizza attualmente si preparano primi piatti, cassoni, piadine, hamburger, insalate. Sul posto l'attività lavora principalmente con lavoratori in pausa pranzo mentre la sera accoglie anche famiglie e gruppi di amici.
L’attività ha un ottimo avviamento e sviluppa grandissimi volumi di vendita, per questo motivo è adatta ad imprenditori o ad una famiglia realmente esperti del settore.
Per proteggere la privacy dell'attività pubblichiamo immagini non realistiche.
L’attività è ubicata in una zona strategica dal punto di vista della viabilità. I driver possono coprire facilmente tutta la zona di Rimini, dal mare all'entroterra.
L'intero quartiere è fortemente residenziale, quindi l'attività lavora ottimamente durante tutto l'arco dell'anno.
La posizione è interessante anche per la presenza di parcheggi pubblici.