Trattasi di ampio immobile indipendente, in sviluppo su due livelli fuori terra con annessa corte ad uso esclusivo e parcheggio privato.
L’area scoperta di pertinenza attorno al ristorante è delimitata da recinzione, con comodo accesso dalla ss16 tramite ampia strada privata.
L'edificio comprende, al piano terra: ampio portico, ingresso, salotto d’attesa, bar cucina, sala ristorante, servizi; al piano primo: tre sale per ristorante e relativi servizi, laboratorio, spogliatoi personale; Piano sottotetto: saletta ristorante, spogliatoi e ripostigli.
In locale esterno ci sono celle frigorifere e altri locali ad uso deposito.
Comprende, oltre all'immobile principale, altri tre grandi immobili. Alle spalle del corpo centrale troviamo un immobile con al piano terra le celle frigorifere e un ufficio mentre al primo piano un appartamento attivo con certificazione energetica di classe g.
Inoltre ci sono altri due capannoni a servizio.