Esistono case belle. Case moderne. Casolari ristrutturati finemente. E poi esistono luoghi del cuore, di cui difficilmente le sole parole riescono a catturare il fascino.
Questa proprietà, ubicata ai piedi del borgo di Castagneto Carducci, in mezzo ai vigneti della Bolgheri doc, e a soli 3km dalle spiagge bellissime della Costa degli Etruschi, ha origine antichissime.
Uno dei più importanti Mulini della zona, serviva sino agli inizi del secolo scorso gli abitanti del borgo e delle campagne limitrofe.
Alimentato dall'acqua dei ruscelli spontanei provenienti dalle colline,
È stato poi abbandonato e acquistato negli anni 80 da stranieri che hanno compiuto la prima grande ristrutturazione e ricostruzione.
Un lavoro durato anni ha riportato alla luce l'antica sala del Mulino, con meravigliosi soffitti a volta, la passione infinita ed il senso artistico dei proprietari hanno creato mille angoli e dettagli di cui innamorarsi ancor oggi, ovunque posa lo sguardo, vi è qualche gemma da scoprire.
In epoca recente, un'ulteriore grande intervento di ristrutturazione ha consentito arrivare allo stato attuale, che coniuga alla perfezione moderno comfort con fascino antico.
Complessivamente, il Mulino oggi offre 12 camere e suite matrimoniali, di cui alcune con accesso indipendente, con altrettanti bagni oltre a due bagni di servizio.
2 grandi cucine attrezzate consentono di cucinare bene anche ad uno chef esigente e la sala del Mulino si presta, sia come sala da pranzo, come salone o come spazio attività.