Immerso in un grande, antico giardino ricco di fiori e cespugli di piante mediterranee, alberi ad alto fusto, agrumi, Si accede da un cancello, e un viale conduce all'ingresso principale. L'immobile che si sviluppa su due livelli, misura 750 mq. Circa. Al piano terra una grande stanza ex frantoio, con altissime volte a stella, più altre 4 ampie stanze sempre con volte a stella Lateralmente vi sono più vani di varie dimensioni, alcune con antichi camini, che si prestano a divenire stanze da letto con bagno. Attraverso una scaletta si sale al primo piano dove vi sono 10 vani pluriuso con volte a botte, che si snodano ai lati di un lungo corridoio. Tutte le stanze si affacciano sulla campagna e sul giardino. L’immobile è molto luminoso, tutti i pavimenti hanno le vecchie chianche ben conservate. Alcuni infissi sono protetti da grate.
E’ in ottime condizioni perché vengono eseguiti periodicamente lavori di manutenzione.
Per la sua posizione, tranquillità e riservatezza del luogo, oltre che per la sua unicità, l'immobile si presta ad essere utilizzato come dimora privata ma anche come struttura ricettiva di lusso ed esclusiva.
Il frantoio si trova a Specchia Gallone, borgo tranquillo a 15 km. Da Otranto, con il suo porto turistico, le meravigliose spiagge attrezzate, il centro storico circondato dalle antiche mura e il castello.