Progetto approvato per la realizzazione di un locale commerciale uso ristorante/pizzeria wine bar al piano terra di un antico Palazzotto al civico Piazza Castello 16 angolo via Giudecca 3 di Alessano. Il progetto prevede, diverse sale con capienza interna totale di 80/90 posti a sede, locale cucina con spogliatoio e bagno dipendenti, tubo canna fumaria per forno pizzeria o aspiratore cucina, servizi per ospiti\disabili. La costruzione dell'immobile risale all'inizio del 1600 ed è incastonato nella parte più antica del paese, esattamente nel Ghetto Ebraico in un contesto di notevole pregio storico architettonico, la posizione è strategica in quanto per metà affaccia sulla piazza principale e per il resto si sviluppa verso l'antico Ghetto Ebraico con la possibilità di diversi ingressi e uscite. Ulteriore pregio da considerare l'agevole posizione per lo scarico\carico merci praticamente affianco l'ingresso dell'immobile.
All'interno dello stabile vi sono diversi camini funzionanti, il tutto è posta a piano terra con doppio ingresso da Piazza Castello n. 16 e 17 e via Giudecca n. 1 e 3, massima visibilità. Eventuale possibilità di gestire b&b al primo piano dello stesso stabile.