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Firenze, pressi piazza beccaria, vendesi azienda di ristorante, ubicata su strada di ottimo passaggio, in posizione angolare, e con ben due pedane (una per ciascuna strada dell’incrocio dove il locale si affaccia).
Si tratta di un gioiellino, con poche spese e ottimi incassi, ideale per un piccolo nucleo familiare. Bastano 3 persone per gestirlo in tutti gli aspetti. Attualmente il lavoro viene svolto dal gestore con 2 dipendenti, ma l’ottimale sarebbe un nucleo di 3 familiari, oppure 2 familiari e un dipendente.
Il locale misura circa mq 75 (escluse le due pedane). Totale coperti (incluso pedane): 50. Una delle pedane è coperta e viene utilizzata tutto l’anno, con riscaldamento a stufette.
Due bagni, uno per i clienti (attrezzato anche per diversamente abili) e uno per i dipendenti accanto allo spogliatoio.
Il venditore afferma che tutti gli impianti sono a norma.
Cappa a carboni vegetali attivi con sistema ultravioletti + ozono.
Canone di affitto modesto: è 2.100 mensili. Il contratto ha ancora 9 anni di durata, ma il gestore afferma che, volendo, è rinnovabile anche subito. Altrettanto modesto il costo delle utenze (circa € 1.000 mensili per luce e acqua).
Fatturato: negli 8 mesi annui di maggior passaggio, è di circa € 10.000 a settimana (un po' meno negli altri 4 mesi). Attenzione: questo fatturato è raggiunto tenendo aperto soltanto a cena (salvo la domenica, quando è aperto soltanto a pranzo). Il fatturato potrebbe avere un upgrade importante se si tenesse aperto sia a pranzo che a cena.
Richiesta economica per la cessione dell’azienda (inclusiva anche di arredi e impianti): € 360.000, di cui un terzo subito e il resto dilazionabile purché con garanzie.
