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Ll Baglio San Pietro, oggi prestigioso agriturismo, è uno storico edificio agricolo sito nell'agro di Nicosia.
La parte più antica è stata edificata alla fine del 17* sec. Come casa di caccia all'interno del feudo "S. Maria la Nova". Nel 19* sec diviene una masseria fortificata. Alla fine degli anni 50 viene acquistata dalla famiglia Cimino/Greco. Per circa 40 anni ha ospitato un'azienda agricola dedita all'allevamento di ovini e bovini da latte
Nel 2000 grazie anche ad un finanziamento regionale il Baglio riceve un profondo ma rispettoso restauro, divenendo una struttura ricettiva.
La struttura è formata da 4 corpi di fabbrica disposti
Corpo a -
Piano terra, ingresso con volta affrescata, piccola biblioteca, soggiorno con adiacente antica cucina a legna, stanza deposito con bagno di servizio.
Ammezzato - camera tripla con bagno
Piano primo 3 camere matrimoniali con bagno
Corpo b (con ingresso dal cortile selciato) appartamento con 2 camere matrimoniali con disimpegno e bagno comune.
A piano terra con ingresso dal Baglio, camera tripla con bagno, attrezzata per ospiti disabili. Piccolo museo contadino. Bar a servizio del giardino con piscina.
Corpo c appartamento formato da 2 ambienti comunicanti per 4 ospiti, con antibagno e bagno comune.
