Attività commerciale di prodotti da Forno/Gastronomia e Reparto salumeria per Panini da farcire oltre che vendita al dettaglio di affettati e latticini di primissima qualità.
La gastronomia è rifornita direttamente dal laboratorio centrale della società proprietaria, che provvede giornalmente a rifornire l'unità locale sia dei più svariati prodotti da forno che di tutta la gastronomia.
L'attività è situata in una delle via di maggior passaggio e afflusso di gente della Città di Francavilla Fontana alla Via Capitano di Castri, dove peraltro la gente staziona per la presenza di locali di intrattenimento quali Bar/Pasticcerie/ Pizzerie e Baquetteria.
Il locale è posto ad angolo e presente 3 bellissime vetrate che danno direttamente un accesso visivo all'interno del locale sapientemente arredato con attrezzature nuovissime e di ultima generazione e arredi in legno realizzati su misura e secondo un design rustico contemporaneo che rimanda alle vecchie botteghe del pane di un tempo.