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Vendesi Pub/Birrificio Chiavi in Mano – Occasione Unica!
Se stai cercando un'opportunità per entrare nel mondo della birra artigianale o ampliare la tua attività, questo pub/birrificio è esattamente ciò che fa per te! Situato in una posizione strategica, offre tutto il necessario per avviare o gestire con successo un locale di produzione e vendita di birra artigianale.
Caratteristiche Principali:
• Superficie totale di 300 mq distribuiti su due livelli, progettata per ottimizzare sia lo spazio di ristorazione che quello di produzione.
• Primo livello con sala ristorazione da circa 30 posti a sedere, lungo bancone attrezzato con spillatori a 6 vie, locale fusti, cucina professionale con cappa d'aspirazione e forno grande, ideale per offrire anche un servizio di ristorazione completo.
• Altezza dei soffitti di 4 metri: un ampio e arioso spazio che crea un'atmosfera piacevole e moderna.
• Locale birrificio al piano terra, perfetto per la produzione di birre artigianali direttamente all'interno del tuo pub!
• Ascensore e scale per un facile accesso tra i livelli.
Zona seminterrato:
• Locale di fermentazione ben attrezzato, con calla frigo da 12 mq per conservare al meglio gli ingredienti e la birra prodotta.
• Locale di conservazione per gli strumenti di produzione, 2 ampi magazzini, bagno e spogliatoio.
Spazi aggiuntivi:
• Ampio patio coperto di 30 mq, un ambiente elegante e accogliente con pavimento flottante, vetrate e ombrellone, ideale per eventi all'aperto o per offrire una zona relax ai clienti.
• Arredamento completo, incluso tavoli, sedie, due schermi, scaffali, e un'illuminazione interna ed esterna curata per creare l'atmosfera perfetta.
Impianto di produzione:
• Capacità di 300 litri per cotta con fermentatori per un totale di 1500 litri, di cui tre fermentatori isobarici da 300 litri e uno da 600.
• Sistema semiautomatico con quadro di programmazione per una gestione efficiente della produzione.
• Infustatrice manuale + 20 fusti in acciaio
• Imbottigliatrice manuale e tutto il necessario per la produzione, incluso impianto di refrigerazione, tubi e contalitri fiscale per la massima precisione e controllo del processo produttivo.
Valore complessivo ca. 300.000€
Questa struttura è pronta per essere operativa e può essere affittata o acquistata con l'opzione di subentrare nell’attività o di acquistare solo l’impianto di produzione.
Un'occasione unica per chi desidera un'attività già avviata o per chi cerca una nuova avventura nel settore della birra artigianale. Contattaci subito per maggiori dettagli o per organizzare una visita!
